Madsvindel er en global stigende udfordring i fødevarebranchen. På dette kursus lærer du, hvordan din virksomhed kan minimere svindel i jeres leverandørkæde og håndtere den, hvis den alligevel dukker op.

 

Målgruppe:

Kurset henvender sig til dig, der arbejder professionelt med kvalitetsstyring i din virksomhed, fx som kvalitetsleder. Ledere og beslutningstagere i direktionen, der ønsker at planlægge indsatsen mod svindel, kan også have stor gavn af at deltage.

 

Mål:

Efter kurset har du en effektiv værkstøjskasse til en dynamisk forebyggelse af svindel i din organisation. Du får desuden metoder til at håndtere svindel, så din virksomhed kan sætte afgørende ind, hvis uheldet er ude.


 

Indhold:

Kurset varer en dag, hvor vi blandt andet kommer omkring disse temaer:

• Hvad er omfanget, og hvordan spotter man de svage led?
• Metoder til forebyggelse af madsvindel.
• Hvilke krav er der i certificeringstandarderne til forebygge madsvindel?
• Hvordan auditeres risikoanalyser og forebyggelse af madsvindel?

På kurset kommer vi også omkring risikobegrænsende aktiviteter - herunder ...%%%

... sårbarhedsvurdering, kontrolforanstaltninger og andre metoder til risikovurdering. 


På kurset veksles der mellem undervisning og gruppeøvelser. 

Har du spørgsmål, er du meget velkommen til at ringe til Vibeke Bagger på 39 45 70 87


Kurset udbydes også internt til virksomheder. Kontakt os for at høre mere om, hvordan vi kan tilpasse kurset til netop jeres behov.

%%%Med mere end 70.000 certifikater udstedt på verdensplan, har DNV GL i årevis været den foretrukne certificeringspartner for mange internationale organisationer samt mindre og mellemstore virksomheder.

DNV GL's lokale tilstedeværelse, globale erfaring og anerkendte faglige kompetence på tværs af brancher bidrager til et godt samarbejde med vores kunder. Vi samarbejder med vores kunder for at hjælpe dem med at skabe værdi, og til at opfylde økonomiske, sociale og miljømæssige krav og udfordringer - uanset industri, branche eller størrelse på organisationen. 

Gennem vores certificering, verificering, assessments og kursus ydelser, styrker vi vores kunders organisationer, produkter, medarbejdere, faciliteter og forsyningskæder. 
Vores kerneområder er:

* Certificering af ledelsessystemer - Vi har udstedt mere end 70.000 certifikater.
* Supply Chain Management
* Produktcertificering - Sikre adgang til globale markeder og mere bæredygtige produkter.
* Verifikation 
* Personcertificering- Sikre og skabe tillid til individuelle kompetencer.
* Uddannelse – Inden for kvalitet, miljø, arbejdsmiljø og audit

Vores mission er at beskytte liv, ejendom og miljø, da DNV GL gerne vil bidrage til en sikker og bærerdygtig fremtid.